Choco-Drops, 4 x 600g (Milk, Dark, White, Ruby)

Questa confezione da 4 di Choco-Secrets contiene 4 diversi tipi di cioccolato, ciascuno del peso di 600 grammi (2.400 grammi in totale). Questi sono i 4 tipi di cioccolato più apprezzati e più venduti attualmente disponibili sul mercato ( latte intero, Cioccolato fondente, bianco e ruby) .

Particolarmente adatto per:

• Cioccolato per fontana di cioccolato
• Fonduta di Cioccolato al Cioccolato
• Ganache
• Cioccolato da forno
• Rivestimento: alta qualità e facile da lavorare

Dettagli del prodotto:

• Tipi: cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco, cioccolato ruby
• Gusto: cioccolato al latte/caramello, fondente, bianco, rubino
• Termine di conservazione: almeno 9 mesi dalla consegna della merce
• Curva di temperatura: temperatura di fusione: 45°C; temperatura di cristallizzazione: 27°C; Temperatura di esercizio: 29/30°C
• Peso: 2400 g