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Choco-Secrets

Callebaut Gold 30,4 % de pépites de chocolat au caramel belge finest 2,5 kg

Callebaut Gold 30,4 % de pépites de chocolat au caramel belge finest 2,5 kg

Prix habituel $86.00 USD
Prix habituel $95.00 USD Prix soldé $86.00 USD
Prix unitaire $34.40  par  kg
En vente Épuisé
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  • Besoin de plus de caramel ? Gâtez avec de l'OR
  • Fabriqué de manière experte et créé à partir d'une sélection raffinée d'ingrédients comme du sucre caramélisé et du lait caramélisé, ce chocolat au caramel a de riches notes de caramel, de beurre, de crème et une touche de sel excitante.
  • Profitez de sa couleur ambrée pâle avec une teinte dorée qui fonctionne bien dans presque toutes les applications.
  • Un chocolat au caramel bien équilibré avec de superbes saveurs de caramel, de beurre, de crème et une dose de sel excitante
  • Idéal pour la confiserie, la confiserie, la boulangerie, le dessert et bien plus encore - et bien sûr facile à manger
  • Chocolat au caramel de Callebaut. 30,4% Cacao. Chocolat de haute qualité de Belgique.


Effectuez n'importe quel travail avec le n°1 des chefs.

L'une des recettes authentiques d'Octaaf Callebaut qui est devenue une recette emblématique de Callebaut dans le monde entier. Comme tous les Finest Belgian Chocolates, il est fabriqué à partir de notre mélange signature Wieze. La torréfaction des fèves entières garantit son goût corsé, son corps solide en cacao et ses notes fines et fruitées.

Ce maître en équilibre se marie parfaitement avec une grande variété d'ingrédients et fonctionne dans toutes les applications allant de la confiserie aux biscuits, sauces et boissons.
Pour d'excellents résultats finaux à chaque fois. .

Votre choix pour Callebaut améliore les moyens de subsistance des agriculteurs

Un bon chocolat a besoin de grandes fèves de cacao. En choisissant Callebaut Finest Belgian Chocolate, vous faites le choix du bon goût et de votre soutien actif aux producteurs de cacao locaux d'Afrique de l'Ouest : pour chaque bloc ou pack que vous achetez, une partie est réinvestie dans la formation des agriculteurs et les projets communautaires - en partenariat avec le Fondation Cacao Horizons.

La Fondation Cocoa Horizons est active en Côte d'Ivoire, au Ghana et en Tanzanie. et se concentre sur deux piliers clés pour relever les défis et réaliser de réels progrès : la productivité et la communauté .

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :

Énergie 2380 kJ / 567 kcal
Graisse 37,1g
- c'est saturé 22,5g
Glucides
50,8 g
- dont sucre 50,3g
- davon mehrwertige Alkohole 0g
Protéine
8,0 g
Sel
0,5g
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